En nuestra sección “MATSURI ZONE” dentro de CINE+FOOD 2019, podrás encontrar los platos más representativos de los festivales tradicionales japoneses. También contaremos con Bentos de Sushi elaborados por un restaurante Japonés de nuestra comunidad.
En el «JAPANFEST 2019″, tendremos los siguientes platos:
焼き鳥 / Yakitori: Brocheta de pollo a la parrilla con sal y salsa teriyaki.
お好み焼き / Okonomiyaki: Verduras a la plancha sobre una base de harina y huevo acompañada de salsa okonomiyaki y mayonesa.
焼きそば / Yakisoba: Tallarines fritos con verduras.
たこ焼き / Takoyaki: Bolas de masa de harina de trigo rellenas de pulpo, acompañada de salsa takoyaki.
エーマーリキャン・ドグー / Amerikan doggu: Salchichas rebozadas y servidas con ketchup y mostaza.
お握り / Onigiri: Bola de arroz sushi, con rellenos variados (Atún, carne, verdura) envuelta en alga Nori.
巻き寿司 / Makisushi: Arroz sushi en rollo cubierto con alga Nori y con rellenos variados (Atún, salmón, verdura)